こんにちくわ。辛いもの好きだけどおしりが痛くなる今日この頃です。
先日同僚のススメで行ってきました!
五反田のソニービル近くにあるラーメン屋・・・
その名も・・・・
地獄の担担麺!!
武装戦線と間違えるほどの看板のインパクト。
では早速地獄の入り口へ。
お母さん・・・今までありがとう。。。
基本タイプは4つ。
1.地獄の担担麺
2.護摩龍
3.黒の修羅場
※自家製マー油ニンニク担担麺
4.つけ麺
最近すっかりおとなしくなった私は、入門者レベルの「護摩龍」にしました。
待つこと数分、ゴマの香りと、香辛料の強い香りが漂ってきます。
早速スープから。
とてもゴマが効いています。ゴマの甘さがとても良いです。辛さレベルは1なのですんなり食べることができました。
ちょっと後味に辛みがくる程度です。
挽肉とほうれん草も美味しいです。
ここで注文を付けるとすると、挽肉をすくう専用レンゲ(穴があいてるやつ)が欲しいです。
あれがないと食べるの大変だし、残しちゃもったいないですもんね。
さすが阿修羅さん。色が全然違いますね笑。
同僚の額からは大量の汗がでていたのは言うまでもありません。。
一口いただく。。。
後からくる辛さがやばいです。喉焼けます。
私は無理でした。。。
まずは徐々にレベルを上げていきたいと思います。
ここ特徴で残ったスープを使ってリゾットをシメに作ってくれます。
こちらもぜひお試しください。
皆さんもぜひ召し上がってください!!